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BERROTARÁN

EL BARRIO MUNICIPAL SE CONSAGRÓ CON EL MEJOR LOCRO PATRIO

EL BARRIO MUNICIPAL SE CONSAGRÓ CON EL MEJOR LOCRO PATRIO
BERROTARÁN 2026-05-26 18:04:22

El plato de la Comisión Vecinal de Barrio Municipal obtuvo el primer puesto durante el concurso realizado ayer, en el marco de las celebraciones por el 25 de Mayo.

La preparación del plato premiado fue el resultado de un esfuerzo comunitario y un trabajo conjunto entre vecinos y vecinas, quienes se encargaron tanto de la cocción principal como de la elaboración de la salsa.
La degustación y evaluación estuvo a cargo de los chefs Fredy Tardivo, Santino Roselli, Pablo Acosta y Marcelo Tapiaz, quienes tuvieron la difícil tarea de elegir entre las diferentes propuestas.
Tras el evento, RADIO BERROTARAN dialogó con Raúl Arias, integrante de la Comisión Vecinal de B° Municipal, y Marcelo Tapiaz, miembro del jurado.
Reviva a continuación, las entrevistas:

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